广东月饼属于糕点/甜点,俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等,口味是甜,工艺是烘, ...
1.莲蓉月饼 莲蓉月饼是市面上最常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中 ...
糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖 ...
这只月饼长1.7米、宽1.5米、厚10厘米、重达75公斤,用40公斤莲蓉和面粉等50多种原料制成,造 ...
原料配方熟火腿月饼2个,熟腊肠月饼2个,熟五仁月饼2个,熟榄仁莲蓉月饼2个。另唧花原料:白糖粉2公 ...
酥炸澄粉的主料糯米粉150克莲蓉360克辅料澄粉150克调料水150毫升白砂糖30克猪油(板油)30 ...
真相:月饼里到底藏了多少热量 热量含量:1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶 ...
皮蛋酥,香港传统小吃之一。因以皮蛋做馅而得名,特点是香甜松软。在嫁女饼中蛋象征新婚娘子能开枝散叶,又 ...
(广式月饼) 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油 ...
一、看1.月饼表皮呈金黄色均匀。2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油光亮之感。3.月饼表皮硬 ...