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莲蓉
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抹茶莲蓉酥的做法
主料:中筋面粉120g细砂糖28g猪油32g水48g辅料:低筋面粉80g猪油40g抹茶粉2g莲蓉馅3 ...
莲蓉蛋黄月饼做法
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广式莲蓉月饼的做法
原料:饼皮:中筋面粉------100克奶粉----------5克转化糖浆-------75克枧水 ...
莲蓉冰皮月饼的做法
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八宝莲蓉粽子的做法
食材明细:黑米适量糯米适量红小豆适量花豇豆适量绿豆适量花生米适量莲蓉适量水适量粽叶适量棉线适量冰糖适 ...
广东小吃酥皮莲蓉包
酥皮莲蓉包是广东地区汉族传统小吃之一,以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而 ...
双黄莲蓉月饼的做法
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广式莲蓉蛋黄月饼的做法
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苏式莲蓉蛋黄月饼的做法
酥皮材料:(猪油,我习惯在炼肥肉的时候加适量的玉米油)水油皮:面粉250克,糖30克,牛奶(或水)1 ...
《食品馅料》新国标颁布 今年白莲蓉月饼馅将变红
今年中秋,也许市民再品白莲蓉月饼时可能会发现,里面的莲蓉馅料并不白,而是红灰颜色!上周五,佛山市质监 ...
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