(1)工艺流程原料选择→护色处理→干燥(日晒法、烘焙法、烘干法)→包装。(2)操作要点原料选择选果肉 ...
1荔枝蝽象：蝽象是荔枝的主要害虫，其成虫、若虫刺吸荔枝、龙眼的幼芽、嫩梢、花、果的汁液，同时放射臭液 ...
“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，这是宋代文豪苏东坡颂咏荔枝的名句。荔枝营养丰富，含葡萄糖，蔗糖， ...
荔枝是夏季的时令水果，也受到很多人的喜爱。可是，我们都知道荔枝吃多了会出现上火的现象，有什么办法可以 ...
糯米糍、桂味、怀枝等迟熟品种，末次秋梢抽发期或生长期。主要工作为攻放末次秋梢。过去为了防止冬梢抽出， ...
目前主要是培养三月红、白糖罂等早熟品种末次秋梢抽发或生长。①新梢的攻放主要是通过施肥、淋水、修剪等一 ...
飞焰欲红天是郭明章的荔枝，红云几万重是邓肃的荔枝，一骑红尘妃子笑是唐贵妃的荔枝。荔枝的美味，荔枝的绝 ...
荔枝外皮粗糙丑陋，可是一剥完皮后却光滑鲜嫩，又称贵妃吃的水果，许多的女人都喜欢吃，它的味道甜美，汁多 ...
制法有如下步骤：1、选果：选八、九成成熟的果实，果皮绝大部分呈鲜红色，绿色部分不得超过果面的1/4。 ...
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”、“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”......每当看见荔枝或是吃 ...
