最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这 ...
荔枝除了鲜食,可用于加工。荔枝的加工制品主要有冷冻荔枝、荔枝、荔枝汁、糖水罐头、荔枝酒、蜜饯荔枝肉等 ...
荔枝收获期集中在盛夏高温季节,采后难以贮藏保鲜。近年来随着荔枝栽培技术的发展和种植面积的逐年增加,荔 ...
闽菜,是经由中原汉族文化和当地古越族文化混合,发展而形成的中国八大菜系之一,其中又包括有福州、闽南和 ...
开车劳累,人体会消耗大量的热量,热量主要来源于食物中的糖类,香蕉的含糖量高达20%,是补充糖类的理想 ...
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,无毒,生津止渴,益肝,补脾,益血。由此可见荔枝的食疗功效多,营养 ...
福州年夜饭可是很讲究的哦。一、冷盘;二、热菜;三、点心;四、汤,这个是传统的家常做法,还要祭司祖 ...
荔枝鸡球原料:鸡脯肉300克荔枝200克辅料:鸡蛋1个、红黄彩椒调料:盐蚝油水淀粉花椒粉鸡精详细步骤 ...
夏天最热的时候到了,很多家长们都在家里面的冰箱里储备了大量的水果给孩子吃。因为这个时候孩子基本上都不 ...
莆田卤面是莆田的一道美食,与兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是 ...