草菇蒜蓉调味酱的工艺研究
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1、培养料的含水量不超过70%，喷菇水后要增加通风，在气温低、湿度大时，喷出菇水的量要少或不喷。2、 ...
草菇属高温高湿型菌类，适宜在恒温稳湿环境中生长。冬季在保温能力好的温室大棚中反季节育草菇经济效益较高 ...
草菇的简介草菇，亦称包脚菇、“兰花菇”。由于清代曾为宫廷贡品，也有叫它贡菇的，原产中国，所以外国人把 ...
1、养料配方干稻草100公斤，稻糠5公斤、干牛粪粉5―8公斤，草木灰2公斤，石灰1公斤，碳酸钙1公斤 ...
1、原料处理。蚕豆脱粒后将其茎秆充分晒干，铺在场地上用石磙或机械反复碾压，使其破碎成5—10cm的小 ...
草菇营养丰富，味道鲜美，很受消费者的欢迎，但在草菇生产过程中，若水温调节不当会对草菇产量造成很大影响 ...
在草菇生产过程中，常可见到成片的幼菇萎蔫进而死亡，给草菇生产带来严重损失。幼菇死亡的原因很多，主要有 ...
草菇是高温、恒温结实性的真菌，对环境的要求较严格。根据草菇的生物学特性及笔者多年从事草菇制种与栽培生 ...
一、草菇死菇原因1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足 ...
