草菇营养丰富,味道鲜美,很受消费者的欢迎,但在草菇生产过程中,若水温调节不当会对草菇产量造成很大影响 ...
优良的草菇菌种,以草料培养基制种过冬(10~15℃)。越冬之后,提前栽培证明是优质高产者。再用组织分 ...
一、选料与处理选择菇体饱满,不开伞、无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%的焦亚硫酸钠溶液中处理 ...
1.选料与处理。选择菇体饱满,不开伞,无机械损伤的草菇,采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理 ...
草菇又名兰花菇,其味道鲜美,营养丰富,具有降低血压,防癌抗癌作用。它既可鲜食,又可制成干菇。干菇香味 ...
草菇,又称苞脚菇、兰花菇,在我国已有300余年的栽培历史,在国际市场上享有“中国蘑菇”的声誉,这是食 ...
草菇属高温高湿型菌类,适于在恒温稳湿的环境中生长,草菇生长适宜温度为23~25℃,空气相对湿度为85 ...
常见的霉菌有绿色木霉、青霉、毛霉、曲霉和链孢霉。草菇的整个栽培过程都会发生霉菌危害,后期比前期多。其 ...
草菇是一种喜高温高湿的真菌。菌丝所需的温度为20~40℃,以25~35℃最适宜;子实体可在34~45 ...
(1)鲜菇验收严格按等级标准进行验收。鲜草菇质量要求:菇色呈灰褐色或黑褐色,新鲜幼嫩,直行2~4厘 ...