原料配方精面粉500克羊肉350克白菜200克香油25克酱油、味精、精盐、牛羊骨头汤适量花椒面、香菜 ...
以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮料。20世纪70年代以来，由于食 ...
茉莉花茶的冲泡方式：冲泡时置杯于茶盘内，取花茶二三克入杯。用90℃左右开水冲泡，随即加上杯盖，以防香 ...
洞庭碧螺春真伪辨别 1.满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的 ...
1.满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次 ...
自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事 ...
茶的食疗作用早在我们的古人就有认识。如成书于战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用：“茶味苦， ...
北京面茶是一种把黄小米粉为主料的粥。主要是把炒芝麻、麻油、麻酱、盐和黄小米粉煲成粥状物。是太原市、晋 ...
大家对玫瑰花、红枣都很熟悉，那么大家知道玫瑰花、红枣冲泡的红枣玫瑰花茶吗？红枣玫瑰花茶是什么茶呢？红 ...
中医学认为工艺花茶具有保健的功效，“茶为万病之药”，这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度 ...
