怎么挑选嫩茄子？一看颜色。好的嫩的茄子应该是红紫或黑紫色为主的，颜色比较乌黑光亮，一眼看去非常漂亮， ...
从美国引进的品种，生长势强健，易发芽，对土传病害有免疫力，嫁接后的茄子高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、线 ...
孕妇能吃茄子吗？孕期准妈妈的日常饮食不仅仅是自身的营养摄入，也牵连着胎儿发育。一、孕妇能吃茄子吗茄子 ...
东坡茄子需要的食材：茄子1根，肉末50克，大蒜1瓣，生姜1片，酱油1汤匙，白糖小半茶匙，食盐半茶匙， ...
茄子是夏季餐桌上保健效果很强的蔬菜，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多 ...
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接 ...
烧汁茄子的原料茄子400克，肉馅100克，彩椒50克。调料葱花5克，烧汁10克，盐5克，高汤100克 ...
茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不 ...
在家做这款老干妈烧茄子的时候先用微波炉把茄子打五分钟在炒这要即省油口感也更加好吃，然后炒香蒜和老干妈 ...
我们现在常吃的茄子原产于印度，其人工栽培的历史至少有4000多年。茄子大约在西汉时期传入中国，算起 ...
