茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁 ...
日常生活中,人们在吃蔬果时都习惯将皮丢弃,却不知它也是防治疾病的“良药”,对人体的保健除病有着良好的 ...
一年之计在于春。春天,大地春回,阳气上升,气候变化无常,故应适时调养好自己的身体,在做到起居有常、适 ...
夹心香辣茄干,是赣东北的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃 ...
夹心香辣茄干,是赣东北的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃 ...
葡萄那诱人的紫色很容易让人联想到一种营养成份----花青素。花青素(anthocyanins)是一 ...
很多人做菜时烹调油放得很多,尤其是北方,习惯油脂多,盐分多,大家只是知道蔬菜有利于健康,却不曾想 ...
炎炎盛夏,暑热难挡,很多人城市食欲不振,那么多吃点凉拌茄子吧,既养生又能消暑。茄子是为数不多的紫色蔬 ...
功能介绍弘扬中华美食文化,推动饮食营养发展!晚上给首长准备的晚餐中有一道非常简单的素菜----麻酱手 ...
立秋正是吃茄子的好时候,茄子是秋季上市的常见蔬菜之一。新鲜茄子含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C ...