我们每次做菜的时候,惯性的会把皮削掉,比如不是凉拌就会把黄瓜皮削掉,那茄子皮也是要削掉吗?有人觉得茄 ...
茄子是我们日程生活中常见的蔬菜,茄子的吃法也千变万化,无论是溜、炒、烹、炸,怎么做都好吃。但是,吃茄 ...
大家都知道,发芽的土豆吃不得,这是因为土豆发芽的时候会产生龙葵素。可是你一定不知道,茄子中也含有这类 ...
大家都知道,发芽的土豆吃不得,这是因为土豆发芽的时候会产生龙葵素。可是你一定不知道,茄子中也含有这类 ...
老人饮食:老人吃不得生茄子大家都知道,发芽的土豆吃不得,这是因为土豆发芽的时候会产生龙葵素。可是你一 ...
民谚中有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通 ...
随着立秋的过去,天气变得越来越凉爽,且变得干燥起来,很多人开始出现上火的现象。专家表示,秋天上火最 ...
茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不 ...
茄子、蚕豆、黄瓜……随着夏季的到来,气温不断回升,近日,时令的本季蔬菜陆续开始大量上市,逐渐取代外地 ...
土特产茄子干加工制作方法简介 茄子的土特产品,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有 ...