苦瓜酒。选择瓜形长的苦瓜品种，待瓜条充分伸长长粗、果皮青绿色、种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器 ...
苦瓜的化学成分 果实含苦瓜甙(Charantin），是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-Sitos ...
苦瓜酒是近年来市场上出现的一种保健药酒，具有清热解毒、怡心明目、养血滋肝、润脾补肾等多种功效。常饮苦 ...
(一)工艺流程苦瓜→清洗→切分、去籽→切块→脱水于燥→浸渍调味→沥水→真空包装(二)工艺要点①脱水干 ...
蜜苦瓜为新型的菜品蜜钱，色泽黄绿，肉质透明，甜而不腻，并略带苦瓜的甘味。 先将苦瓜洗净，切去两端， ...
(一)工艺流程苦瓜→清洗→切分、去籽→切块→脱水于燥→浸渍调味→沥水→真空包装(二)工艺要点①脱水干 ...
①选地整地。苦瓜以春播为宜，要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排 ...
苦瓜的营养成分研究用自动定氮仪、氨基酸自动分析仪分析测定苦瓜(MomordicacharantiaL
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播种前准备 播前15-20天，深耕翻土，结合耕翻每亩施腐熟厩肥3000公斤-4000公斤，配施三元复 ...
夏季的时候大家经常吃苦瓜，因为其清热降火，特别适合夏季消暑，是家中餐桌常备的家常菜之一，即使过了夏季 ...
