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腐皮烩鸡丁的配料腐皮1张，鸡肉3两，冬菇粒、火腿粒、毛豆各少许，清鸡汤3/4杯。生抽1汤匙，麻油、胡 ...

乌贼烧干丝的主料墨鱼150g豆腐丝200g调料食盐适量味精适量葱适量姜适量蒜适量柿子椒适量元贞糖适量 ...

米花鸡丁的制作原料净鸡胸肉300克。粳米50克、鲜牛奶100克、熟青豆25克。绍酒15克、蛋清15克 ...

白鲞玉脂的调料/腌料：味精各少许，，黄酒50克，上汤鲜露2克，油40克制作过程1．豆腐切片排放在盘里 ...

红烧栗子鸡材料：嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤各适量。 ...

香菇糯米烧麦是主要有香菇糯米等材料制成的一种食品。所需食材香菇、葱、玉米粒、糯米饭、面粉制作方法1、 ...

拔丝什锦山药的主料：山药（400克）辅料：糯米粉（20克）淀粉（豌豆）（10克）杏脯（140克）调料 ...

珊瑚桂鱼的原料桂鱼一条(约重1750克），小葱50克，姜25克，植物油500克（实耗250克），淀粉 ...

泡糖蒜的配料：大蒜(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。 ...

三鲜冰豆腐的原料鲜嫩豆腐1000克。熟鸡肉25克、浆虾仁50克、水发香菇25克、绿蔬菜50克、熟瘦火 ...

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