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太湖脆鳝的食谱原料：　　鳝鱼300克，酒l/2汤匙，葱粒1汤匙，胡椒粉，姜丝各少许，糖2汤匙，酱油2 ...

仙鹤望金桥的食谱原料：　　熟火腿肉片160克，熟鹌鹑蛋6个，净笋肉75克，鸡蛋2个，浓番茄酱50克， ...

石榴虾的食谱原料：　　主料：虾仁200克　　辅料：鳜鱼75克，肥膘肉75克，鸡蛋清250克，淀粉(玉 ...

干贝炒鲜奶的食谱原料：　　主料：干贝100克，牛奶150克。　　辅料：鸡蛋清200克，豌豆苗50克。 ...

牛乳鲜鱼唇的食谱原料：鱼唇1000克，香菇(鲜)75克，冬笋75克，油菜心75克。工艺做法：烧。配菜 ...

虫草素鸭块的　　食谱原料：主料：干豆腐500克，油皮300克。辅料：冬虫夏草25克，冬笋50克，碱2 ...

软兜长鱼的食谱原料：主料：鳝鱼1000克。调料：味精1克，香醋115克，白胡椒1克，姜10克，料酒1 ...

松鼠鳃鱼的食谱原料：　　活鳃鱼1条(约重750克)，虾仁30克，熟春笋丁20克，水发香菇丁20克，青 ...

彩色鱼夹的食谱原料：　　主料：鳜鱼1250克　　辅料：虾仁75克，肥膘肉25克，鸡蛋50克，火腿50 ...

茼蒿拌香干的食谱原料：茼蒿、香干、盐、糖、芝麻香油　　工艺做法：拌　　菜谱属地：苏　　制作方法：　　 ...

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