人们食用的大豆芽莱，通常是黄瓣的。近几年，苍山县广大菜农利用塑料大棚常年生产绿瓣豆芽菜，由于绿瓣豆芽 ...
绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽，食用部分主要是下胚轴。绿豆芽不仅营养价值 ...
俗话说“小暑接大暑，热到无处躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”。小暑节气刚过（7月6日），标志着盛夏已至， ...
豆芽是生活中很常见的一种蔬菜，好吃实惠，常吃豆芽，对身体有很多的好处呢。所以在日常生活当中，很多人都 ...
1.原料配方选用发芽势好、发芽率高的新鲜绿豆，挑出杂物、破粒、秕粒、虫蛀粒、杂粒，并用水洗净。2.批 ...
吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美 ...
目前香椿芽菜栽培均采用苗盘覆盖珍珠岩栽培法，这种栽培方法有许多优点，但也有缺点，突出表现在：①苗盘保 ...
香椿芽菜色泽翠绿，鲜嫩可口，浓郁芳香，营养丰富，有"植物蛋白"的美称，深受消费者的欢迎，目前饭店、超 ...
新型香椿芽无土栽培新法是在温控箱内生产。该方式适宜家庭作坊式生产，操作方法灵活方便，多层立体盘栽，温 ...
目前香椿芽菜栽培均采用苗盘覆盖珍珠岩栽培法，这种栽培方法有许多优点，但也有缺点，突出表现在：①苗盘保 ...
