凡利用植物种子或其他营养贮存器皿，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎均 ...
萝卜芽菜是萝卜播种后萌发长成的肥嫩幼苗。这种蔬菜品质鲜嫩，风味独特，富含维生素A、C和钙、磷等， ...
民间素有“春吃芽、夏吃叶、秋吃果，冬吃根”的说法。春生万物，气温由寒转暖，这个季节，芽类蔬菜肥硕鲜嫩 ...
一、绿豆芽 绿豆芽是豆科、菜豆属，一年生草本作物绿豆的嫩芽，芽菜类蔬菜。以下胚轴和子叶供食用。可 ...
黑豆芽(小豆芽)是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿 ...
民间素有“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”的说法，意思是春天要吃芽菜，夏天宜吃瓜类，秋天应该吃果类， ...
用发泡塑料盒生产黑豆芽菜，栽培设施简易，生产出的芽菜属无公害产品，深受消费者欢迎。一、选择生产场地栽 ...
新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜为植物种子萌发形成的。芽菜营养价值较高，又是无公害的绿色食品 ...
一、场地和设施1.场地。根据生产规模选择适宜的生产场地。批量生产商品菜需选择较大的场所，如闲置的房舍 ...
萝卜芽菜是萝卜种子萌发形成的肥嫩幼苗，又叫娃娃萝卜、娃娃缨萝卜或贝壳菜。生产方式灵活多样，可以利用各 ...
