花雕_知识资料_食品行业搜索

　　宫保鸡丁　　材料：　　鸡胸肉丁，花生，胡萝卜，青椒，大蒜，姜,干红椒　　调料：　　鸡精，盐，花椒 ...

绍兴女儿红黄酒“女儿红”的来历著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记 ...

1、生蟹需用盐水浸刚买来的阳澄湖大闸蟹，由于具有大量寄生虫和病菌，在食用之前可把蟹放入淡水盐中浸一下 ...

鲍鱼是海味极品，鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵，恰似人间之王子。作为调味品的鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁 ...

健康的带原者或是没有肝病的人，不需要特别吃药来“补肝”。生活作息正常，饮食均衡就是最好的爱肝行动。爱 ...

孟子说过“君子远庖厨”，品鉴美食是件风雅事，操刀上阵就未免失身份。苏东坡偏不在乎，他不仅爱吃，还极爱 ...

阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸 ≮美食原料≯ ...

可以从如下几个方面挖掘：　　第一、走文化路线。无论是白酒还是黄酒，挖掘文化的比较多，目前的黄酒有从鲁 ...

　　汤卤黑鱼　　1）用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开；　　2）黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤1 ...

蒜蓉九节虾用料：新鲜九节虾鲜大蒜葱小红辣椒盐白糖料酒蒸鱼豉油胡椒粉色拉油做法1.大蒜切末，虾从背部入 ...

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