烫嘴豆腐是沙县的著名小吃。简介沙县“烫嘴豆腐”主要材料是新鲜豆腐、干黄花菜、花蛤干，配料是独特的、秘 ...
丝瓜虽是夏季的一种普通蔬菜，但由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效，所以，丝瓜理应成为女 ...
猪蹄滑菇黄豆汤 主料：猪蹄2只菜市场剁好小块 辅料：滑子菇蘑菇可以防春困、水发黄豆 调料： ...
文蛤海菜饺子馅料：文蛤、海菜、韭菜馅料做法：1、海菜摘洗干净，入开水中焯一下；2、取出过凉水，在水中 ...
文蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲，帘蛤目，帘蛤科，文蛤属。俗称“花蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布 ...
鲜味蛤蜊汤材料：蛤蜊一斤，豆腐50克，萝卜半个，口蘑和鲜香菇各4个。调料：葱姜，料酒，盐，胡椒粉，鸡 ...
蛤蜊炖蛋主料100g蛤蜊3个鸡蛋配料少许油少许盐少许生抽5ml白酒2g姜3g葱步骤：1，买回的蛤蜊放 ...
日式清酒蒸蛤蜊原料：蛤蜊500G、清酒2/3杯、去籽红干辣椒1根、小葱少许。做法：1、将蛤蜊泡在盐水 ...
芙蓉蛤蜊所属菜系：满汉全席贝类原料：蛤蜊、蛋清。调料：盐、味精、黄酒、水菱粉。操作方法：1、将蛤蜊洗 ...
用蛤蜊做菜遇到的最大问题就是贝壳里的泥沙，去不净吃着牙碜，令人扫兴。去除泥沙有好多的方法，有人说把生 ...
