黄花菜又名忘忧草、萱草花,学名萱草,为多年生百合科草本植物,黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质 ...
俗名:小石花菜产地及产期:生长在中潮带的岩石或贝壳上。生长盛期5~6月。广布于海礁、浪岗、中街山 ...
别名:(苗兰香)植物名:绿箔香生长环境:本品为多年生草本,宜于比较湿润环境。分布:广州附近有栽培,江 ...
腌花菜的用料主料菜花适量调料食盐1勺醋适量香油适量辣椒酱适量白糖适量腌菜花的做法1.花椰菜切小朵,用 ...
为了保持黄花色泽良好,品味纯正,采后应因地制宜进行加工处理,其加工方法主要有两种。(1)小锅锅蒸制首 ...
备料。适宜采收是保证黄花菜干制品质量的关键。应选择在花蕾充分长成但尚未开放前采收,成熟时的花蕾呈黄绿 ...
属生理病害。青花菜对微量元素硼的需要量较多,一般较贫瘠或少种蔬菜的沙质土都会缺硼,故在这类土壤种植会 ...
黄花菜须在花蕾待放前及时采摘干制,过早出蕾成品率低,蕾开放后再搞采则影响质量。要获得黄花菜较高的成品 ...