原料配方花生米10千克食盐1千克大蒜100克大料10克花椒10克制作方法1.把蒜去皮拍碎，与花椒、大 ...
①用清水将花生米淘净，捞出后沥干炒熟，均匀地拦上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其他密封 ...
①用清水将花生米淘净，捞出后沥干炒熟，均匀地拦上细盐和五香粉，然后摊开晾晒，干后装入塑料袋或其他密封 ...
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素 ...
一般的油炸花生米，放12个小时后，再吃就不酥脆了。若将油炸花生米趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，稍凉后再 ...
主要原料整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。设备用具大炒锅、铁筛。制作方法1．拌料：按每5公斤 ...
主要原料整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。设备用具大炒锅、铁筛。制作方法1．拌料：按每5公斤 ...
如何炸花生米好吃 炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。炸至快硬时，改用 ...
原料配方生花生米50千克食盐5千克花椒粉200克茴香200克桂皮100克制作方法1.将大小一致，色泽 ...
一、脱皮方法采用湿法脱皮，即将花生米浸泡后，进机脱皮，脱净率较高。二、筛选处理与设备调整花生米进入 ...
