1.越冬栽培：利用风障、塑料棚于冬前栽培耐寒性蔬菜，在保护设备下越冬，早春提早收获，如风障根茬菠菜、 ...
“鬼火绿”是云南地方的方言，意思是很生气，火冒三丈。“鬼火绿”是一道起源于滇南一带令胃病患者望而 ...
北仔饼是建厦门的汉族小吃，北仔是北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法，又被厦门人加以改造 ...
将采收后的香菜摘除黄叶、烂叶，经整理打成捆，选择背阴处挖深约35厘米，宽约1米的东西向沟，将菜捆排成 ...
(一)主要原辅料水或汤汁基料378.5升，28％番茄酱18.93升，扁豆68.10千克，咸肉碎屑与小 ...
一年之计在于春!进入春季，万物复苏，大自然阳气初生，人体阳气也随之向上、向外疏散，所以春季适合养肝。 ...
卤鸡爪又叫卤鸡脚，是一道做法简单，老少皆宜的家常小菜，可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以 ...
原料配方(供4人用)鸡(1～1.4千克重)1只植物油95克杏仁70克水80克洋葱(切碎)110克鲜红 ...
四川米凉粉原料配方碎大米500克纯白石灰水50～100克熟油辣子55克蒜泥15克潼川豆豉50克，酱油 ...
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固 ...
