一、原理在酸性溶液中，六价铬离子与二苯碳酰二肼反应，生成紫红色化合物，其最大吸收波长为540nm，吸 ...
冬枣以其成熟晚而得名，其果形美观、色泽鲜艳、果肉脆嫩多汁、浓甜微酸、啖食无渣，是一种风味极佳的红枣鲜 ...
兰姆酒是指以甘蔗为原料配制成的蒸馏酒，即利用甘蔗汁、甘蔗糖厂的废糖蜜及其它副产物作原料，经酒精发醇、 ...
乳清是乳品加工厂的副产品，生产1千克干酪就副产9千克乳清。乳清中含有蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生 ...
制作方法11.葡萄汁1升接种葡萄酒酵母，25℃培养36小时后，用3000转/分的离心机离心分离20分 ...
红富士的果实着色，比国光开始得早，而且速度缓慢。一般从8月中下旬开始着色，到9月上中旬以后，其着色还 ...
（1）修剪不当，大部分果农见果即缩，疏除当年挂果枝，使树严重冒条，树势不稳，刺激营养生长，冬季柴禾一 ...
一、选料成形。剥除原料果品的外皮，削除损伤部分，将原料切成条状、块状或预定的其他形状。二、浸糖处理。 ...
黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其 ...
黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其 ...
