腌黄瓜_知识资料_食品行业搜索

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黄瓜咸菜的做法方法一主料黄瓜三斤、姜、蒜、辣椒。辅料盐、酱油、白糖、白酒、花椒。1、买三斤黄瓜，洗净 ...

方法二主料黄瓜三斤(多一些也可以)青辣椒适量、姜、大蒜。辅料花生、油、盐、八角、花椒、白糖、老抽。黄 ...

主料：黄瓜配料：朝天椒食盐酱油味精生姜大蒜花椒白糖白酒1.晚七点、黄瓜十斤，切成如下模样。2.切好后 ...

不带辣味的泡菜黄瓜5kg搓洗黄瓜用的盐1杯,腌渍用盐水=盐4杯+水15杯(约3L)，冬季可适当减少盐 ...

五、槽黄瓜的腌制1．原料配比：150～200克重1根的黄瓜5公斤、盐2公斤、新酒糟4.5公斤、清水1 ...

（1）酱黄瓜的腌制方法主要原料：黄瓜10斤切成数瓣辣椒2斤切开盐1--1.5斤酱油5斤白酒7两白糖7 ...

咸菜虽然不是特别的营养健康，但是真的是特别的下饭，东北人尤其喜欢，似乎只要有咸菜就会多吃几碗饭，现在 ...

根据我国历史记载，在公元前2世纪汉武帝时，张骞出使西域，从印度带回黄瓜种子，经新疆传到北方，经驯化形 ...

将腌黄瓜入缸加水退咸，冬季漂水三次，夏季漂水２次，换水时注意轻捞轻放，捞起后沥去水分，先用次酱卤酱２ ...

黄瓜是一种可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上，能有效地抗皮肤老化，减少皱 ...

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