食品级曲拉干酪素工艺条件优化研究由曲拉生产食品级干酪素,在溶解、脱脂、酸化等工艺中存在食品安全、变色
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制作方法将花生米放入烘烤器内,调整风温使品温达到110℃。烘烤30~60分钟;如果品温为120℃,需 ...
GB20817-2006棉花检疫规程本标准规定了棉花的检疫程序和方法。本标准适用于贸易性或非贸易性棉
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制作方法将花生米放入烘烤器内,调整风温使品温达到110℃。烘烤30~60分钟;如果品温为120℃,需 ...
豆浆粉即以脱脂大豆为原料,经加水浸提、过滤、浓缩、喷雾等工序加工成的豆粉。生产豆浆粉宜选用氮溶指数( ...
一、脱脂奶粉1.面包制品:1990年早期脱脂奶粉开始用于面包制作。制面包和糕点用脱脂奶粉主要是用它 ...
1.加工工艺先将鱼肉刮下后磨碎,加入香糟后,调节pH到7.4~7.8。再加入1%左右的食盐,腌渍一段 ...
用脱脂牛奶为原料,能生产各种各样的酸化奶饮料。然而这些饮料在饮用时很不方便,因为这种酸化奶较稠、高糖 ...
1.鲜乳以鲜乳为原料直接加工而成的饮用乳。2.液体乳在普通市乳中添加浓缩乳或脱脂乳粉与稀奶油。3.强
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1.鲜乳n以鲜乳为原料直接加工而成的饮用乳。2.液体乳n在普通市乳中添加浓缩乳或脱脂乳粉与稀奶油。3
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