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绿豆糕是著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软 ...

相对于平时吃的奶油蛋糕，很多人更喜欢吃慕斯蛋糕，慕斯蛋糕与传统的奶油蛋糕有很大的区别，慕斯蛋糕是一种 ...

发糕是一种传统小吃，味道清香，各个地方都有自己本地独有的发糕，其中龙游发糕已经成为了非物质遗产项目， ...

毛肚指的是牛的瓣胃，牛有四个胃，我们说的牛肚一般是指牛的瓣胃，因其外形看似有毛，又称之为毛肚。毛肚为 ...

月饼是我国的传统糕点，在中秋节那天要边赏月边吃月饼，在全家团圆的时候分食月饼，意味着团圆和睦。到了如 ...

西米又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成， ...

夏天已经来了!又是该用解暑秘方的时候了：空调wifi西瓜，还是可口的冷饮，舒服的人字拖。西瓜是绝大多 ...

广东人对春节时间的界定，一般从农历12月23日至次年的正月16日，统称为过年。除夕的“团年饭”，他们 ...

农历小年到来，全国各地都祭灶，祭灶就少不了灶糖，说到这灶糖，很多地方就是简单 ...

一、6S-5-甲基四氢叶酸钙（一）背景资料。叶酸作为食品营养强化剂已列入《食品安全国家标准食品营养强 ...

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