抹茶慕斯的烘焙技术主料：慕斯粉300克,鲜奶油,牛奶各200克,抹茶粉,水各适量。1.慕斯粉用沸水化 ...
抹茶慕斯的烘焙技术主料：慕斯粉300克,鲜奶油,牛奶各200克,抹茶粉,水各适量。1.慕斯粉用沸水化 ...
|草莓酱夹心蛋糕卷|｜原料｜低粉40g、鸡蛋4个、色拉油40g、糖40g、水30克|做法|1、将鸡蛋 ...
教你如何自制冰皮月饼材料：糯米粉30克、粘米粉20克、澄面15克；糖3大匙，玉米油少许，蓝莓酱1小匙 ...
双色巧克力慕斯的具体制作方法原料：（6寸蛋糕量或者2个4寸圆形慕斯模具）戚风蛋糕原料：鸡蛋2个细砂糖 ...
一、工艺流程原料鱼——制取鱼糜——擂溃(加入调味料、虾肉糜及食用纤维)——印模——蒸煮——冷却——脱 ...
到了夏天好象非常喜欢吃清凉一些的食物。所以又做了份草莓芝士蛋糕，这份量不是很大。家里人吃起来也不会有 ...
(一)工艺流程原料选择→原料处理→打浆→配料→加热浓缩→成型包装。(二)工艺要点l．原料选择选含糖、 ...
该制品以鲜酵母发酵，是春末夏初的时令食品。原料配方特制粉25千克鲜鸡蛋1.5千克白砂糖5.75千克红 ...
用料:鲜橙5个吉利丁4片QQ糖25g淡奶油250g海棉蛋糕1个油适量盐适量做法步骤1.8寸蛋糕横切取 ...
