我过古代医者认为,蚕豆味甘、微辛、归脾、胃经,有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。蚕豆营养丰富,食用方 ...
木姜菜,川渝特色菜——活水豆花(河水豆花)的蘸料必备佐料,其独特的香味与豆花的嫩完美结合,很是好吃。 ...
腊八饭陕南、川北、渝东,大巴山一带的人们腊月初八吃腊八饭,喝腊八粥的风俗,至今盛行。腊八饭或腊八粥原 ...
蚕豆是一种常见豆类食品,很多地方叫胡豆,每年4月份新鲜蚕豆就开始上市了。十里春风蚕豆香,鲜嫩的蚕豆可 ...
蚕豆又叫做胡豆,川豆,倭豆,兰花豆,罗汉豆,竖豆,佛豆,南豆等等,主要是在每年的5-6月之间成熟,而 ...
蚕豆在中国的栽培历史悠久,早在三国就有文字记载,当时名为胡豆,相传为西汉张骞自西域引入。李时珍说:“ ...
蚕豆又称胡豆、南豆、佛豆,是一种常见的食材,既可以作为菜品里的一道辅菜,也可以作为日常的一种小零食来 ...
从秋末冬初开始培育雏鸭,经过60—70天的饲养,每只鸭的体重可达2—3公斤,肉料比为1:2.5—3。 ...
景天,俗称八宝、胡豆莲、佛指甲、景天菜,为景天科景天属多年生肉质草本植物,集药用、菜用于一身。全草入 ...
农历十二月(腊月)初八,是我国民间的传统节日——腊八节。中央台少儿节目中有段广告词“小孩小孩你别馋, ...