16、重庆小面重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有 ...
郫县豆瓣是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未 ...
蒜苗回锅肉 【主料】肥猪肉一块、新鲜蒜苗一把 【配料】大葱和生姜(煮肉的时候,丢到滚水中去腥 ...
蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物 ...
《华阳国志·蜀志》称:蜀人“尚滋味,好辛香”。有人便以为现代四川人喜吃辣椒的历史,可以追溯至古蜀人“ ...
五、槽黄瓜的腌制1.原料配比:150~200克重1根的黄瓜5公斤、盐2公斤、新酒糟4.5公斤、清水1 ...
民间单方1、腰脊痛。用蒺藜子捣成末,加蜜做成丸子,如胡豆大,每服二丸,酒送下。一天服三次。2、通身浮 ...
中医选方①治身体风痒,燥涩顽痹:蒺藜四两(带刺炒,磨为末),胡麻仁二两(泡汤去衣,捣如泥),葳蕤三两 ...
一般非典型疟疾应与下列疾病相鉴别:1.败血症疟疾急起高热,热型稽留或弛张者,类似败血症。但败血症全身 ...
在柠檬树土壤管理上,实行土壤覆盖和免耕技术,可起到增加机质、稳定土壤团粒结构、保温、保土、保水、健壮 ...