【发布单位】内蒙古自治区农牧业厅【发布文号】内动卫监[2017]19号【发布日期】2017-04-1 ...
肉类食品添加剂为肉类工业的发展提供技术支撑，是肉制品工业的灵魂。但它是一把双刃剑，科学合理地使用之， ...
为了加快冰泥制冷系统在食品储藏和保鲜中的应用，介绍了冰泥的性质，着重讨论了冰泥在鱼类储藏、奶食品加工
...
特点这些国家生活特点基本相同，绝大部份人信仰伊斯兰教，吃清真食品，以西餐为主。饮食爱好喜欢吃素菜。爱 ...
一项《美国专刊》介绍：用大豆等的植物蛋白和肉类混合成浆状物作为原料，在一定温度和压力下通过蒸汽喷射作 ...
广式烧填鸭，是以光鸭、白糖、料酒、花椒粉、味精等原料制作的肉食品，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮 ...
我国改革开放二十余年以来，各地菜篮子工程得到了完善和发展，人民的膳食质量大为改善。猪肉作为我国人民
...
目前，我国牛肉产品的产量很大，城乡市场的消费量也日益增加，但其工业化程度和商品化程度较低，且就牛肉行
...
近日，随着宁夏夏华肉食品有限公司等3家企业通过宁夏检验检疫局的进口肉类收货人 ...
【发布单位】内蒙古自治区农牧业厅【发布文号】【发布日期】【生效日期】【效力】【备注】各盟市农牧业局，
...
