香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“菇中之王”之誉,而且有较好保健功能。香菇中的有机锗对艾滋病毒
...
(1)配料标准。主料:鸡肉10公斤。辅料:精盐280克,白糖460克,鲜姜24克,黄酒24克。(2) ...
(1)配料标准。主料:牛瘦肉5公斤。辅料:白糖750克,酱油300克,白酒100克,味精1.5克,面 ...
1、配料标准主料:牛瘦肉5公斤。辅料:白糖750克,酱油300克,白酒100克,味精1.5克,面粉5 ...
主料 选取活重3.5千克以上的成鹅,宰杀放血后,除去内脏,头、颈、翅、脚、皮,放入清水中漂1小时,再 ...
新疆特色风味羊肉松的工艺研究(请下载附件)
...
最近,多条视频表示肉松饼是棉花制成的在网络上疯传,一名女子(男子)拿着一个肉松蛋糕,撕下蛋糕表面的肉 ...
GB2729-94肉松卫生标准已被GB2726—2005熟肉制品卫生准代替,此标准仅供参考
...
肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般肉类制品。很多朋友都 ...
肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品。国家质检总局提醒消费者在选购食用肉松和火腿肠时,要 ...