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酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸 ...

这年头肝脏不好的人比比皆是，造成这个想象的原因是多方面的。肝脏不好还不注意，最后吃亏的只能是自己！如 ...

钠元素对于人体而言是一种比较重要的无机元素，人体内钠元素主要存在于细胞外液中，占了人体内钠元素总量的 ...

海胆与海星，海参是近亲，在地球上有上亿年的生存史，海胆的表面是一层重棍状的棘，这些棘亦有利于软海床上 ...

黑木耳又叫做桑耳，木蛾，木茸，本菌，树鸡，黑菜等等名称，黑木耳的别名有很多，但是都是有缘故的。生长在 ...

猪皮是动物猪的外皮，韧性好，色香味口感俱佳，猪皮是一种蛋白质很高的肉制品，猪皮中的蛋白质是猪肉的两倍 ...

糖尿病分为很多种，不同类型的糖尿病的治疗方法也不同，但是饮食治疗却是各种类型糖尿病的治疗基础，不管是 ...

盐是百味之先，自古以来都是国家重要的战略物资，由国家专营。为了维持人体的正常生理功能，人不能不吃盐（ ...

牛肉是深受消费者喜爱的肉制品之一，牛肉富含蛋白质，营养丰富，且牛肉味道鲜美，适合香煎，爆炒，卤煮，炖 ...

“便秘”虽然不是严重的病症，但是却困扰大家，从而影响到生活、工作以及家庭等，带来极大的阻碍以及侵害性 ...

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