配方：材料（单位：g）香肠配方：牛后腿肉1200葡萄糖20糖130桃美素（顶味牌）0.3益色美（顶味 ...
炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜 ...
1、主要原料肉用兔腿、白糖、酱油、生姜、五香粉、精盐、黄酒等。2、设备用具锅、刀、木箱、罐、铁丝网、 ...
上海咖喱猪肉干是上海著名的风味特产。肉干中含有的咖喱粉是一种混合香料，颜色为黄色，味香辣，很受人们的 ...
三丁酥合的制作材料：精面粉500克，猪五花肉丁250克，熟鸡肉丁10克，水发香菇丁50克，葱末、姜末 ...
辣炒酸菜食材：酸菜100g、瘦肉200g、油适量、盐适量、青辣椒4个、小米椒5个、蒜适量、葱适量做法 ...
上海滩能够站住脚并传承至今的美食，大凡是和普通的食材相关联的，关键是在于如何料理、烹调。就上海广为流 ...
别看这大豆的“亲戚”——豆豉黑乎乎，“臭臭”的不起眼，但它却有着惊人的保健作用哦。经过发酵，豆豉不仅 ...
蜂巢芋角属广东风味小吃，但流行面很广，广西、海南皆盛行，用芋泥做皮，包制成三角形，故名芋角。芋角以广 ...
椒子酱是徐州当地比较有特色的一道菜，此菜既可当饭，也可下菜。口味独特百吃不厌。是徐州家庭每年都必吃的 ...
