三、黄瓜花生肉丁 原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。 做法 ...
1.精肉切丁 首先将精肉上的脂肪、筋腱、碎骨和软骨修净,切成1立方厘米大小的肉丁,用温水洗净沥干 ...
胶东海鲜打卤面的分量:4人份 主料:手擀面400g 海鲜 ...
25.彩虹炒饭胡萝卜、青毛豆仁、红甜椒、京华火腿午餐肉、绿甜椒、虾仁做法:1:将所有材料切粒备用;2 ...
原料配方精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克 ...
肉皮冻 一、香辣肉皮冻 材料:卤猪蹄肉丁一饭碗(猪蹄膀的中段,放清水里加葱、姜、蒜、八角、料酒煮3 ...
配料:(1)干燥荷叶6张(2)长糯米960公克(3)熟咸蛋黄12颗(4)后腿肉丁240公克、虾仁40 ...
原料配方大米500克猪肉丁25克烧鸭肉75克鲜虾肉100克熟虾仁75克又烧肉75克瘦猪肉125克蟹肉 ...
把女人和吃联系在一起,并不是现代人的发明。古人早就说过,“秀色可餐”,“饮食男女,人之大欲”。 成 ...
原料配方(制100只)上白面粉1公斤净猪肋条肉500克蟹油600克湿淀粉500克肉汤1公斤绵白糖50 ...