橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因绍兴黄酒以陶质酒坛作容器,泥封窖藏,酒在坛内继续起 ...
即黄酒,也称米酒。中国特产。世界三大酿造酒之一。以大米、黍米为原料,未经蒸馏,酒精含量为百分之十四至 ...
产自即墨的黄酒品类——即墨老酒,是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风 ...
黄酒是以粮食谷物(稻米、黍米、玉米、小米、小麦等)为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、 ...
福建老酒采用百年传统工艺,以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂,精酿而成,经三年以上贮存,香气浓郁 ...
(记者周琳)八项规定一年间,白酒行业遭遇“寒冬”,销量下滑。行业的不景气,却带热了老酒收藏热,泸州老 ...
2016年6月12日,央视财经频道《经济半小时》栏目播出了一档名为《疯狂的老 ...
炒泗粉的主料500g泗粉80g五花肉配料适量油适量盐适量蚝油适量鸡精适量老酒适量虾仁适量蛏干适量红菇 ...