草包包子为山东省济南市的汉族名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而 ...
江阴黑杜酒代表“耘林”黑杜酒，是用糯米酿制而成，该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，富含氨基 ...
中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味 ...
目前来看，葡萄酒在酒精度与养生度上与黄酒相仿，是黄酒的主要竞争对手。葡萄酒虽然销售量增长最快，但 ...
有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维 ...
在很多的地方都有销售老酸奶，在广州的黄埔古港就有那么宜家老字号还在限售这种传统的酸奶。然而很多的商 ...
中秋将至，月饼质量安全备受关注。江西省质检院总工程师龙昌玉20日接受记者采访时介绍，选月饼需“四 ...
福建老酒采用百年传统工艺，以糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂，精酿而成，经三年以上贮存，香气浓郁 ...
苏州两面黄是苏州特色的传统面食，一度被称为“面条中的皇帝”，价格不菲。解放后就很少供应，消失已有二三 ...
小吃食品顺应节令特色春天京城气候干燥多风，这时多食一些“汤面”也顺应了养生理念。这其中，有著“龙眼” ...
