天津北方网讯：近期，有市民爆料称，市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味豆粉松”， ...
旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室，通过热交换器和风机将热风送进炉膛，进而把炉内食品烤熟的中型 ...
老婆饼是什么？老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑 ...
脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架 ...
糕点品种繁多，分类角度不一。有按生产方式分为炉货、油货、蒸货等，也有按消费习惯称呼分为糕点、饼、酥等 ...
元郎老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫”冬茸酥”。由于这点心为潮州师傅的老婆所做，大家便叫它“ ...
老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻 ...
水油酥皮是中式古老的酥饼皮之一，它由水油皮、油心粉结合而成。制作上，水油酥皮又分“焙面”和“白面”两 ...
太阳饼是台湾地区的汉族小吃之一。属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖，源起于台湾中部台中市的点心，为台中的名产 ...
经不起美食诱惑的你想减肥很难，只要为自己制定一套减肥食谱才可能达到瘦身的效果，虽说靠“吃”减肥但 ...
