唐饼的典故 中国之饮食文化,素来都享有崇高的地位,除我们能於各类餐厅享受到各地美食外,中国之糕点在 ...
苏式百果月饼原料:油皮:高筋面粉96克、低筋面粉64克、猪油64克、糖粉10克、蜂蜜3大匙、水60m ...
水油酥皮是中式古老的酥饼皮之一,它由水油皮、油心粉结合而成。制作上,水油酥皮又分“焙面”和“白面”两 ...
记得小时候,每当七夕,在夏秋之夜坐在藤子下面看牛郎织女相会。不过好多次都因为下雨而看不成,老人们 ...
许多投资经营者在心理上都认定烘焙产业并没有什么智能资产,就算有,也就只有那么几样,不需要用到管理,总 ...
惯性消费受传统文化和现代文明的影响,选择不同的食品来享受不同的节日氛围,如春节吃年糕、吃饺子;元宵节 ...
酥饼机,由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与 ...
材料:10个(5个枣泥,5个椒盐)水油皮:普通面粉150g,细砂糖30g,麦芽糖10g,猪油50g, ...
[摘要]你常吃方便面吗?你留意过配料吗?你知道1份红烧牛肉面里有多少克牛肉吗?大部分人可能跟小编一样 ...
旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型 ...