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在以前的年代，玉米面是不大受欢迎的粗粮，因为那个时候，细粮、食用油等紧缺，人们能用玉米面填饱肚子就已 ...

春饼--北京民俗食品，一种烙得很薄的面饼，又称薄饼。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。农历 ...

酒豆是一道口味醇、香的杂粮加工，主要食材是黄豆、白酒。目前市面上面有很多的酒豆专卖店面，都是一些古老 ...

原料配方：苹果3千克，糖3千克，盐水(1千克水加50克盐配成)1千克，柠檬酸8～10克。制作方法1： ...

一、胡萝卜泥。胡萝卜泥成品黄褐色，质地细腻，酸甜适口，无异味，老少皆宜。1、原料处理。选成熟度适宜、 ...

南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。一 ...

七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食，其中多饺子、面条、油果子 ...

制作方法工艺煮制作材料主料：猪血1000克辅料：猪小肠300克血肠调料：盐30克,花椒6克,胡椒20 ...

炸元宵的做法1.熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎2.桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀3.加入香 ...

原料配方香蕉500克柠檬酸4克明胶6克白糖500克香蕉香精3滴冷水500毫升制作方法1.香蕉去皮，用 ...

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