羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜 ...
羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜 ...
我们都知道羊肉有一股膻味，所以最好趁热吃，不要冷了再吃。它里面含有丰富的营养元素，很多都是身体每日所 ...
张一品酱羊肉的主料：带皮湖羊肉（剔去腿骨及扇骨）30公斤。配料：羊肉油2整张（约重3000克）、红枣 ...
生活小窍门1.烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些姜、葱、酒等作料，可以去除膻味。2.烧羊肉时放点杏仁、橘皮 ...
羊肉丸子萝卜粉丝汤的菜品口味香味主要工艺煮所需时间10-30分钟制作难度普通食材明细羊肉200克东北 ...
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒 ...
[原料配方]羊肉50公斤，黄酱5公斤，食盐1.5公斤，生油5公斤，香油0.75公斤，花椒、茴香、白芷 ...
主料 羊肉(瘦)500克 调料 大葱5克姜5克胡麻油5克辣椒油5克盐4克白砂糖5克味精3克香 ...
苔干羊肉丝的用料：苔菜50克，羊里脊肉250克，芝麻油10克，鸡蛋清，湿淀粉15克，葱、姜丝，酱油1 ...
