一、工艺流程 原料验收→原料处理→盐渍→油炸→装罐→加调味液→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→ ...
SC/T1110-2011罗非鱼养殖质量安全管理技术规范本标准规定了罗非鱼池塘养殖良好操作和养殖产品
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低温贮藏罗非鱼微生物学质量变化特性和保藏期(请下载附件)
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单冻罗非鱼片加工工艺规范操作(请下载附件)
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SC/T3037-2006冻罗非鱼片加工技术规范本标准规定了冻罗非鱼片加工企业的基本条件、原料与其他
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罗非鱼(Tilapia),又称非洲鲫鱼,属于杂食性热带鱼类,多为淡水养殖。罗非鱼最大的特点是肉质白 ...
车轮虫寄生于罗非鱼的皮肤,鳍和鳃等与水接触的组织表面,但是主要寄生部位是鳃。感染车轮虫的病鱼,体色发 ...
罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属T ...
1、成鱼入仓捕捞合适大小的罗非鱼,第一时间入仓库。2、分选选用捕获不超过3小时的鲜活罗非鱼作加工原料 ...
一、工艺流程原料验收→原料处理→盐渍→油炸→装罐→加调味液→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→包装→成 ...