装罐前要认真检查一下空罐。对有锈蚀、脏污、焊锡冲积、漏气、接缝折边有横纹及有 ...
草莓罐头的填充液一般都使用糖液。其作用是保持和增进果实的风味，填充果肉块、片 ...
食品罐藏杀菌与冷却（请下载附件）
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果蔬罐藏加工工艺（请下载附件）
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罐藏蔬菜一、原料要求大部分蔬菜原料虽然都可以加工，但加工适应性差别很大，原料选择不当，会使产品质量受 ...
罐头对装罐的量是必须符合产品的规格要求的食品原料在经处理加工后，应迅速装罐，并做到以下几点：1。必须 ...
黑马鞍菌，子囊果小，黑灰色。菌盖呈马鞍形或不正规马鞍形，边缘完整，与柄分离，上表面，即子实层面黑色至 ...
1.罐头的外观检验（1）密闭性能检查 将罐头放在80℃水中，保持1～2分钟，从有无气泡产生判断密封 ...
福建新闻网漳州10月14日电(王晓坤)近日，漳州出口罐藏食品包装质量安全示范 ...
经过不断发展，以往单纯依赖出口的罐头行业，内销市场有了长足进步，内销产量远远超过了出口。 ...
