原料选择:选皮光、肉黄优良品种果实,横径3厘米以上、未经熟软化、无畸形、无病虫害的猕猴桃为原料,按大 ...
苹果罐头 原料配方苹果500克糖50~100克 制作方法 1.取大口、有盖玻璃瓶1个,刷洗 ...
干香菇罐头1.原料选择:选用菇盖皱纹细密,盖面色泽呈红棕色,菌褶呈微黄色,略带乳白色的干香菇,并且要 ...
鹰嘴豆(学名:CicerarietinumLinn.)为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。是世 ...
咖喱羊肉罐头是传统羊肉制品,风味独特,深受消费者喜爱。一、原料采用羊肉,经兽医卫检合格;食盐、味精、 ...
【性质】温红腰豆【五味】甘【热量】125.00大卡(522千焦)/100克【功效】补血益气,提高免疫 ...
苦杏仁含油45%~50%、蛋白质23%、总糖4%,苦杏仁甙3%左右。每100g苦杏仁含钙、磷、铁分别 ...
吞拿鱼(tuna),类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,更广泛的名称是金枪鱼。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低 ...
原料的选择选用鲜嫩多汁、成熟度在八成以上、果肉组织致密、石细胞少、风味正常的果实。剔除有病虫害、机械 ...
(1)原料选择杏仁、花生仁、核桃仁分别筛选,剔除霉坏、臭仁、黑皮仁、干瘪、虫害等不合格的。(2)处理 ...