SNT0400.6-2005进出口罐头食品检验规程第6部分：热力杀菌（请下载附件）
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罐头食品杀菌新技术的研究与其运用（请下载附件）
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水果罐头食品生产过程中关键点控制（请下载附件）
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罐头食品的近况、技术进展和存在的问题（请下载附件）
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罐头食品是我国食品工业起步最早、历史悠久的行业之一，从上世纪50年代出口到全球市场，我国已经成为世 ...
作为我国传统的农副产品加工行业，罐头行业在外贸出口上一直表现出强劲的势头，在国际市场上叱咤风云。但相 ...
全国罐头加工产业战略研讨会提出罐头食品是我国出口的大宗商品，在国外销量甚好。国内消费者普遍认为罐头是 ...
罐头食品的生产和质量控制第一章：罐头食品的发展历史、第二章：罐藏食品的定义及分类、第三章：罐藏食品常
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我国罐头行业是典型的出口型行业，一直保持着较快的发展速度，是中国众多食品最先打入国际市场 ...
罐头食品是各种密封容器包装的，经过适度的热杀菌后达到的商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐藏食品。将 ...
