我省的柑桔成熟期，多集中于11月下旬至1月中旬。为了延长和平衡柑桔鲜果上市供应，同时降低外省柑桔对本 ...
柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10%以 ...
一、季节安排。秀珍菇属中偏高温型食用菌，出菇温度范围在15一30℃之间，最适18—24℃。二、原料与 ...
花菇是菌盖上带有龟裂纹的香菇，它是在特定的环境下形成的一种特殊畸形菇。其龟裂纹越多越深、越宽越白则香 ...
花菇是菌盖上带有色纹的香菇，它是在特定的环境下形成的一种畸形菇。龟裂纹越多越深、越宽越白越好。其栽培 ...
香菇，是世界上著名的食用菌之一。香菇肉质肥厚、味道鲜美、香气扑鼻，历来被人们视为名贵山珍。我国已有8 ...
一、几种青枯1.小球菌核病青桔田间常成丛发生，也有一穴中几株发病。稻株基部组织软腐，有黑褐色病斑。最 ...
柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害最先是青霉病，而后是绿霉病，中后期还有炭疽 ...
柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害最先是青霉病，而后是绿霉病，中后期还有炭疽 ...
木耳料袋的牛皮包病菌（四川境内俗称）主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产 ...
