这些常见的蔬菜，离我们很近，你知道它们正确的食用方法吗？如果吃不对，会给我们的健康打上引号。香菇洗得 ...
蔬菜中含有丰富的营养成分，能够给我们人体补充能量及所需的营养物质，但是我们在日常生活中食用蔬菜的方法 ...
在日常生活中每天都需要食用蔬菜类食物，而在膳食指南中有一条就是：“多吃水果、蔬菜有利于健康”。而在膳 ...
蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维 ...
强肾植物：黄秋葵 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油 ...
按照中国营养学会的推荐，人们每天应当至少食用300-500克蔬菜，你不妨回忆每日的蔬菜摄入量，你的蔬 ...
菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，是特别适合儿童和病人的菜肴。 防止大脑老化 菠菜对防 ...
脱水蔬菜是经过人工加热脱去鲜菜中大部分水分后制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营 ...
生吃最好选有机蔬菜 天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐 ...
一般情况下，通过100℃的高温加热，几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于一些绿色蔬菜中细菌 ...
