1材料与设备1.1主要原辅材料与质量要求猪蹄:要求新鲜、饱满、无病、伤痕及色斑,食盐、味精:符合国家 ...
(一)产品特色以天然椰子水为主原料,添加酵母,密闭轻度发酵,保留发酵过程产生的CO_2,然后在冷冻条 ...
(一)概述金樱子又名蜂糖罐、糖刺果、野石榴等,属蔷薇属多年生小灌木,分布广,资源多。金樱子果实富含多 ...
甜玉米糊是以甜玉米为原料加工制作的一种方便食品。甜玉米糊携带方便,保存时间长,开水一冲即可调成糊状, ...
桔梗,别名包袱花、铃铛花,为桔梗科桔梗属多年生草本植物桔梗的根部。桔梗中含桔梗皂甙、桔梗酸及远志酸等 ...
(一)概述麦麸纤维酶解液中含有大量的糊糖、低聚糖等水溶性物质。利用麦麸纤维的酶解液,将其加工成风味独 ...
(一)概述蜂蜜、蜂花粉、果汁、奶粉(或牛奶)都是天然营养佳品,将它们按一定工艺、配方加工成蜂花果奶饮 ...
(一)工艺流程原料挑选→清洗→榨汁→离心分离→脱气→酶处理→澄清→过滤→一次杀菌→真空浓缩→二次杀菌 ...
一、操作方法1.程控定时器设置方法:程控定时器可以控制杀菌机按所设定的时间自动开机和关机,用手揭开机 ...
(一)产品特色芒果营养丰富,色、香、味俱佳。将芒果肉粉碎研细后直接做成果浆,再制芒果果茶,果浆添加量 ...