不论中外,有不少民族在烹饪中用酒来作调味品。在中国,有专门的料酒。少数民族中也有类似情况。怒族阿龙支 ...
1、纳西族的春节习俗正月新春人们互相访亲拜友,轮流做客,中青年男子组织灯会,并与别村竞赛。城市、乡村 ...
彝族火把节,是彝族太阳历的第二个星回节,在农历六月最热的时候过。 ...
端午节是中国几千年流传下来的传统习俗,因此,流传至今的习俗也有很多,其中以饮食习俗为最常见之一,那么 ...
清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天,是中国传统节日之一和祭祖和扫墓的日子。 ...
很多少数民族除了跟我们有一样的传统节日以外,他们民族还有一些具有民族特色的传统节日。比如 ...
这些与自然界季节更迭、祈求丰收、崇敬英雄、谈情说爱、传统习俗、宗教信仰等有密切关系的节日,是民族历史 ...
油香 回族、东乡等族食品。用水和面,加以佐料,做成饼状,油炸而成。油香做法不同,随地区、原料而异。 ...
清明节各地食俗一览清明节距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。 青 ...
古代清明节的传统食品大致有这样几种,如糖稀(古名「饧」,即以麦芽或谷芽熬煎为液的糖浆)、麦粥、糯米酪 ...