机械化生产流程:输送-清洗-去皮-碎解-筛分-沉淀(或浓缩)-发酵-冷却-包装一、清洗的基本原理清洗
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红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、 ...
用红薯与鲜奶配合发酵制成红薯酸奶,有红薯的特有香味,还增加了酸奶纤维素、维生素和多种微量元素,减少脂 ...
一、室内鲜存法:红薯怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度长期高于18℃以 ...
(1)桂花糖油红薯:①原料:红薯15千克(每只250克左右),白糖500克,明矾1克,糖桂花10克, ...
1、桂花糖油红薯:①原料:红薯15千克(每只250克左右),白糖500克,明矾1克,糖桂花10克,苏 ...
黑斑红薯会中毒,秋天吃红薯的15大功效。又到了吃红薯的季节,表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到黑斑病 ...
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、 ...
红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上 ...
红薯那是人人都喜爱的一种食物,尤其是在秋天食用,口感会更好,那你可知道秋季吃红薯的好处有哪些?红薯 ...