红枣是枣中之王,皮薄肉厚,甘甜纯正,颗粒饱满,原汁原味,香味诱人,是最理想的健康无公害食品,更是馈赠 ...
红枣干产品风味甜润,营养丰富,维生素C和糖分的含量都很高,素为民间滋补品。红枣中含有芦丁,是治疗高血 ...
1、原料选择:应选新鲜成熟果形大(小枣优良品种也可)皮较薄,肉质肥厚致密,含糖量高,核小的果实作原料 ...
(一)工艺流程:原料处理→加水煮沸→过滤→调整→装罐→杀菌→冷却→成品(二)操作要点1.原料处理:用 ...
红枣加工流程(请下载附件)
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红枣干制的方法主要有自然干制和人工干制两种。(1)自然晒制自然晒制的方法比较简便,一般待枣充分成熟着 ...
民间流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神。但是,大 ...
红枣中的热量接近与葡萄干,而且富含膳食纤维,适量的吃红枣不仅不会长胖,还能促进机体排便,排毒养颜促消 ...
红枣是具有补血功效的好食品,以致许多人认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。红枣在中医处方里,是 ...
红枣是药食同源的“明星食材”,无论是直接使用还是炖汤食用、红枣泡水喝,都非常常见。从中医的角度来说, ...