雾化着水具有着水均匀的特点,特别适应于少量、均匀对颗粒表面着水,并已广泛地用于小麦入磨前雾化着水,可 ...
1简介发芽糙米是将糙米经发芽至一定芽长,所得到的由幼芽和带糠层的胚乳组成的糙米制品。简单地说,就是将 ...
糙米的储藏性能介于稻谷和精米之间,虽然它的耐藏性高于精米,但它的储藏时间长,不仅要达到精米保鲜的各项 ...
稻米可制饮料。稻米去壳不去糠,即人们常说的糙米,用这种米制饮料才能成为保健饮料。但稻米的香味不突出, ...
糙米调质前后大米食用品质的研究(请下载附件)
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不同储藏条件下糙米保鲜效果的研究(请下载附件)
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糙米入库自然降湿调质贮藏工艺研究(请下载附件)
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糙米加湿调质最适宜加工水分含量研究(请下载附件)
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