糙米食品及其加工技术进展（请下载附件）
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糙米主要有有色米、香糙米和粳糙米，好的糙米表面的膜光滑，无斑点，胚颜色呈黄色。糙米是水稻剥去外壳和粗 ...
糙米卷一种“花色型膨化食品”；一般以条状形态生产；中空，加以蛋黄、牛奶制品、果酱等卷心；所用主料为纯 ...
糙米的食用方法糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡 ...
品名五谷糙米饼净含量150克配料糙米，玉米，食用植物油，奶粉，荞麦，白砂糖，食盐，食用香料净含量15 ...
摘要：介绍了日本糙米保鲜理论；结合湖南的实际，提出了以低温为主的综合防治模式和切实可行的储藏技术。 ...
(一)概述近几年来，糙米被视为“文明病”的克星。国外业已掀起了一股吃糙米热，竞相开发出糙米食品的系列 ...
糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防 ...
糙米中含有丰富的抗活性氧植酸、阿魏酸等，可以抑制黑色素的产生，使皮肤保持白净，并能促进新陈代谢，预防 ...
本发明介绍清香可口的速溶糙米茶的制法。普通糙米茶的制法是，将精米烘焙后用温水浸出，然后浓缩制成粉末制 ...
